三陸産・石巻産の魚介類を取り入れた美味しいお料理
旅行でもお仕事でも旅館に泊まる楽しみは美味しいお食事です。
石巻産・三陸産の旬の食材をふんだんに取り入れたメニューは皆様に喜ばれております。
心温まる家庭料理を中心に、手作りでボリューム満点のお料理でお持てなしさせて頂きます。
長期滞在のお客様にもご満足頂けるように日替わりの豊富なお献立をご用意致しております。
宮城県産のお米を始め、地元宮城県の食材を取り入れた自慢のお料理をご堪能ください。
皆様に快適にすごして頂けるよう裏庭に面した、吹き抜けの天井の大食堂では、
朝食・夕食ともに40名様が一度にお食事できます。
○冷しゃぶサラダ風としめさば、烏賊の一夜干し
○ロースとんかつともずくの酢の物
○鶏の甘酢餡かけと烏賊のあぶり焼き
○焼き肉とかき玉汁
○あさりの酒蒸しとイカの唐揚げ
○石巻産ブリのお刺身とひじきの煮物
○鶏の唐揚げと野菜のクリーム煮
○石巻産なめた鰈の煮付けと鮹の酢の物
○麻婆豆腐と鯵のフライ、ふのりのお味噌汁
○鶏の照り焼き
○中華風旨煮と牡蠣のバター炒め
○チキンかつカレー
○天ぷら盛り合わせ
○焼き肉と秋刀魚のつみれ汁
○石巻産鱈の甘酢餡かけ
○鶏の中華風葱ソースと烏賊の煮物
○ロースとんかつと三陸産わかめの茎の醤油漬
○鶏の中華風ピリ辛炒めと石巻産ナマコ酢
○三陸産戻り鰹のお刺身
○三陸産真鮹のお刺身と生わかめの酢の物
○メンチカツと三陸産わかめの茎の中華漬
○石巻産牡蠣フライと帆立のマヨネーズサラダ
○三陸産鰹のたたきと豚キャベツのピリ辛炒め
○石巻産生秋刀魚の塩焼き
○ハンバーグのきのこソース
○骨付き鶏もも肉の和風ロースト